Effectieve strategieën om no-shows in uw restaurant te verminderen.
Een echt hoofdpijn:
Last-minute annuleringen zijn een echt hoofdpijn geworden voor restauranthouders, wat leidt tot inkomstenverlies en operationele inefficiënties. Dit artikel biedt praktisch advies om no-shows te vermijden, evenals verschillende functies om ze te anticiperen.
1) Bevestig reserveringen op voorhand
Begin met het bevestigen van alle reserveringen enkele dagen van tevoren, dit is een cruciale eerste stap. Stuur een herinneringsmail naar klanten om hen te vragen hun reservering te bevestigen. Dit helpt het risico op no-shows te verminderen door klanten aan te moedigen om op tijd te annuleren als ze toch niet kunnen komen. De Barestho-software stuurt automatische e-mailherinneringen naar klanten 24 uur voor hun reservering.
2) Voeg een annuleringsbeleid toe
Het instellen van een duidelijk annuleringsbeleid is ook essentieel. Informeer klanten over de annuleringsvoorwaarden op het moment van de boeking en leg de gevolgen uit van een no-show. Een afschrikkend annuleringsbeleid kan helpen bij het verminderen van last-minute annuleringen en klanten aanmoedigen om hun afspraken na te komen.
3) Vraag om een creditcardgarantie
Voor reserveringen met een groot aantal gasten is het overwegen waard om om een creditcardgarantie of aanbetaling te vragen. Klanten zijn minder geneigd te annuleren of niet op te komen dagen als ze al geld hebben geïnvesteerd. Met Barestho profiteert u niet alleen van een online reserveringssysteem, maar ook van een module waarmee u een aanbetaling of creditcardgarantie kunt aanvragen tijdens het online boekingsproces.
4) Kies voor Barestho!
Kiezen voor een online reserveringssoftware zoals Barestho is een andere effectieve strategie voor het beheren van reserveringen. Met de software kunt u eenvoudig uw reserveringen bijhouden en beheren, beschikt u over een klantendatabase om uw klantenkring beter te begrijpen en kunt u aangepaste annuleringsbeleid opstellen.
